Fødevareministeriet har præsenteret nye kostråd for sundhed og klima, Fødevareministeriet anbefaler blandt andet at man skal spise mere fed fisk såsom sild og makrel.
Det bliver anbefalet at spise 350 g fisk om ugen, heraf 200 g fede fisk. Fede fisk er fx sild, makrel, laks og ørred. Det er vigtigt, at du varierer mellem forskellige fisk. 350 g fisk om ugen svarer til fx at spise fisk to gange om ugen som hovedret samt flere gange om ugen som pålæg. Alle former for fisk og skaldyr tæller med i de 350 g om ugen. Det gælder både opdrætsfisk og fisk, der er fanget vildt.
I dag fremlagde Det Internationale Havundersøgelsesråd (ICES) de videnskabelige anbefalinger til fastsættelse af fiskekvoterne for tobis. Selvom anbefalingerne lover godt for fiskeriet, kommer Storbritannien – stik imod Brexit-aftalen – til at ødelægge fiskeriet efter tobis.
As the first pelagic fleet in Europe, the vessels associated with the Danish Pelagic Producers Organisation decided in the spring of 2023 to implement Fully Documented Fisheries onboard all member vessels, with our new project we will be unfolding the possibilities of data collection.
Pressemeddelelse fra Danmarks Fiskeriforening, Danmarks Pelagiske Producentorganisation og Marine Ingredients Denmark.