Pelagisk Fiskeri i Tal 2021

jun 27, 2021

Det er andet år vi udgiver Pelagisk fiskeri i tal, som retter fokus på den pelagiske sektor og dens bidrag til det samlede danske fiskerierhverv. I år har vi krydret statistikker og tabeller med indsigt i de elementer og projekter der har fyldt på dagsordenen det sidste år.

Pelagisk Fiskeri i tal 2021

Den danske forbruger er atter Vild med Sild

Den danske forbruger er atter Vild med Sild

Ny analyse viser at efter et mangeårigt fald i danskernes indtag af sild, stiger salget af den bæredygtige, pelagiske fisk nu igen. Men hvis silden skal fremtidssikres, skal vi have de unge forbrugere med.

læs mere