DPPO med i nyt paper, som kan ændre forståelsen af makrellen

aug 24, 2021

Sammen med forskere fra Norge, Færøerne og Grønland har DPPO deltaget i et forskningsarbejde som viser, at i et år med dårlige vækstforhold – måske som følge af konkurrence om føden når bestanden er stor – så nedjusterer makrellen deres ægproduktion.

Dette har betydning for tolkningen af det såkaldte æg-survey indeks, som bruges til at vurdere makrelbestandens størrelse.

Artiklen er publiceret i det anerkendte tidsskrift Progress in Oceanography.

Projektet er blevet ledt af Teunis Jansen og har blandt andet benyttet sig fedtindholds data fra Sæby makrelfabrik.

Læs hele artiklen her.

Den danske forbruger er atter Vild med Sild

Den danske forbruger er atter Vild med Sild

Ny analyse viser at efter et mangeårigt fald i danskernes indtag af sild, stiger salget af den bæredygtige, pelagiske fisk nu igen. Men hvis silden skal fremtidssikres, skal vi have de unge forbrugere med.

læs mere