Nye Kostråd – spis mere fed fisk

nov 8, 2020

Fødevareministeriet har præsenteret nye kostråd for sundhed og klima, Fødevareministeriet anbefaler blandt andet at man skal spise mere fed fisk såsom sild og makrel.

Det bliver anbefalet at spise 350 g fisk om ugen, heraf 200 g fede fisk. Fede fisk er fx sild, makrel, laks og ørred. Det er vigtigt, at du varierer mellem forskellige fisk. 350 g fisk om ugen svarer til fx at spise fisk to gange om ugen som hovedret samt flere gange om ugen som pålæg. Alle former for fisk og skaldyr tæller med i de 350 g om ugen. Det gælder både opdrætsfisk og fisk, der er fanget vildt.

En fortælling fra en praktikant hos DPPO:

En fortælling fra en praktikant hos DPPO:

Siden august i år, har vi i organisation haft fornøjelsen af at have Margit Hindholm som praktikant. Margit læser på en 4-årig diplomuddannelse i Fiskeriteknologi, og er færdiguddannet ultimo 2025.

læs mere
Dyrevelfærd i sildefiskeriet

Dyrevelfærd i sildefiskeriet

I et unikt videnskabeligt samarbejde har Danmarks Pelagiske Producentorganisation sammen med Dyrenes Beskyttelse og en række danske og svenske videnskabelige institutioner undersøgt dyrevelfærden i sildefiskeriet.

læs mere